彩虹螺旋蛋黄酥

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彩虹螺旋蛋黄酥的用料

水油皮：普通面粉 182克 水油皮：糖 22克
水油皮：水 75克 水油皮：猪油 68克
油酥：普通面粉 167克 油酥：猪油 80克
馅料 适量 麻薯粉 160克
牛奶 200克 色拉油 15克
咸蛋黄（10个量） 10个 豆沙馅 500克
肉松 100克 沙拉酱 80克
色素 适量

彩虹螺旋蛋黄酥的做法

彩虹螺旋蛋黄酥的做法图解1

步骤1

水油皮分割35克每个
彩虹螺旋蛋黄酥的做法图解2

步骤2

油酥五个颜色分割5克一个
彩虹螺旋蛋黄酥的做法图解3

步骤3

油皮包裹油酥
彩虹螺旋蛋黄酥的做法图解4

步骤4

擀开后卷成卷
彩虹螺旋蛋黄酥的做法图解5

步骤5

压扁擀开
彩虹螺旋蛋黄酥的做法图解6

步骤6

卷成卷
彩虹螺旋蛋黄酥的做法图解7

步骤7

中间切一刀
彩虹螺旋蛋黄酥的做法图解8

步骤8

按扁擀开
彩虹螺旋蛋黄酥的做法图解9

步骤9

包入馅料
彩虹螺旋蛋黄酥的做法图解10

步骤10

豆沙馅儿包入咸蛋黄肉松和麻薯皮
彩虹螺旋蛋黄酥的做法图解11

步骤11

放入烤盘170度25分钟出炉
彩虹螺旋蛋黄酥的做法图解12

步骤12

成品图一
彩虹螺旋蛋黄酥的做法图解13

步骤13

成品图二

彩虹螺旋蛋黄酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-11

©本菜谱的做法由 郁闷的小蚊子 编写，未经授权不得转载

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