爆炒海螺丝

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爆炒海螺丝的用料

海螺丝 500g 姜 10g
香菜 30g 干辣椒 20g
生抽 适量 蚝油 适量
糖 少许 蒜茸辣酱 少许
香菜 一把

爆炒海螺丝的做法

爆炒海螺丝的做法图解1

步骤1

海螺丝加盐浸泡 洗净漏干水份
爆炒海螺丝的做法图解2

步骤2

准备 葱段 姜末 辣椒段 香菜切段
爆炒海螺丝的做法图解3

步骤3

烧油 先放姜段炒香 加海螺丝 炒一分钟加葱段 辣椒段 料酒 生抽 蒜蓉辣酱 蚝油 炒三分钟加香菜 半分钟后出锅即可
爆炒海螺丝的做法图解4

步骤4

成品

爆炒海螺丝的烹饪技巧

海螺丝一定控干水份 无需加盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-18

©本菜谱的做法由 琥珀时代Linda 编写，未经授权不得转载

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