果丹皮

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自制果丹皮的用料

山楂 500g 白砂糖 40g
冰糖 100g 水 100g
烤盘 一个

自制果丹皮的做法

果丹皮的做法图解1

步骤1

请参考山楂糕的做法：http://www.douguo.com/cookbook/1627279.html
果丹皮的做法图解2

步骤2

做好的山楂糕在烤盘上均匀地抹平，尽量薄一点
果丹皮的做法图解3

步骤3

抹平之后放入烤箱120度40分钟左右，山楂糕的薄厚决定烘烤的时间，感觉差不多了，打开摸一下有硬度，表面没那么粘手就可以了，整张就可以撕起来
果丹皮的做法图解4

步骤4

卷起来
果丹皮的做法图解5

步骤5

包上保鲜膜定型
果丹皮的做法图解6

步骤6

成品图

自制果丹皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-20

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 酸 甜 烤 小吃

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