简单版冒菜 懒人火锅

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90小柠
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在外留学，经常想吃点火锅或者冒菜，出去吃又觉得贵～只好自己做～

懒人火锅的用料

大葱 2段 火锅底料 50g
大虾 几只 麻酱 适量
鲜椒 两个 各种丸子蟹棒 随你想吃多少
金针菇 一把

懒人火锅的做法

简单版冒菜 懒人火锅的做法图解1

步骤1

底料适量，最近在上火，所以只加了一点底料
简单版冒菜 懒人火锅的做法图解2

步骤2

葱段，加水加底料煮沸
简单版冒菜 懒人火锅的做法图解3

步骤3

食材准备好，这次不想吃菜，这次主要都是自己喜欢的人丸子什么哒
简单版冒菜 懒人火锅的做法图解4

步骤4

火锅捞出加上芝麻和红椒段
简单版冒菜 懒人火锅的做法图解5

步骤5

另起一个锅，开火，加油加花生加葱，小火烧一分钟～浇到刚才煮好的各种菜上
简单版冒菜 懒人火锅的做法图解6

步骤6

调制蘸料，我用的麻酱、花生碎、葱、自制辣椒油、麻椒油、醋、一点盐
简单版冒菜 懒人火锅的做法图解7

步骤7

开吃吧～在异国他乡吃到这么一份小火锅冒菜好满足～

懒人火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-21

©本菜谱的做法由 90小柠 编写，未经授权不得转载

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