秋梨膏

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每年一到秋冬季节女儿就干咳，吃了西药都是治标不治本，还有副作用，每次看到孩子咳嗽我心里那个难过啊，相信每个做妈妈的都能感同身受，后来试了这个果然管用，今天把它写出来推荐给宝妈们，当然大人也可以喝，材料简单易购，而且大部分都是食品，没有任何副作用哦

秋梨膏的用料

梨 6个 川贝 10克
冰糖 100克 姜片 15克
红枣 8个 蜂蜜 150克

秋梨膏的做法

秋梨膏的做法图解1

步骤1

准备食材，梨可以洗干净不削皮，红枣用热水稍泡一下，洗去褶皱里的灰尘，生姜也不用去皮，蜂蜜我只用了一部分哦
秋梨膏的做法图解2

步骤2

梨子切丁，这样的话等下放料理机打碎较快
秋梨膏的做法图解3

步骤3

料理机打汁中，虽然我用的是果肉和果汁分离的那种，但是果肉我没有倒掉，等下熬的时候一起熬才不浪费，过日子小能手就是我，我就是过日子小能手，哈哈
秋梨膏的做法图解4

步骤4

打好的果肉果汁混合体，六个梨子打了约1200ML
秋梨膏的做法图解5

步骤5

川贝磨粉，红枣洗净去核，姜切丝，冰糖我没有打碎，反正熬的时候会熬化掉的
秋梨膏的做法图解6

步骤6

煮开之后转小火，这是煮了约半小时左右的样子，已经有点粘稠了
秋梨膏的做法图解7

步骤7

煮约一小时左右关火晾凉，开始过滤，刚开始用过滤网感觉不好用，因为太粘稠很难过滤出汁，我索性用纱布过滤，果然好用，把果汁过滤的干干净净的，丝毫不浪费（别问我为啥没有用纱布过滤的图，因为纱布过滤用两只手，没办法拍照，嘿嘿
秋梨膏的做法图解8

步骤8

第一遍煮过之后1200ML煮的只剩500ML啦
秋梨膏的做法图解9

步骤9

重新倒回锅里文火慢慢熬
秋梨膏的做法图解10

步骤10

再次熬约一小时左右（我这次熬的时间有点短了，有事急着出门），晾至40度左右加入蜂蜜调匀即可装瓶
秋梨膏的做法图解11

步骤11

送人自用两相宜，哈哈
秋梨膏的做法图解12

步骤12

每天早晚冲服两次，记得一定要用温开水冲哦，60度以上的开水会破坏蜂蜜的营养成分的

秋梨膏的烹饪技巧

红枣一定要去核哦，不可以偷懒，不然这个秋梨膏的功效会大打折扣的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-29

©本菜谱的做法由 智慧宝妈的美食生活 编写，未经授权不得转载

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