满分蛋挞

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KatherineG
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满分蛋挞的用料

牛奶 140 细砂糖 60
蛋挞皮 16 蛋黄 4个
淡奶油 250Ml

满分蛋挞的做法

步骤1

除蛋黄以外的材料加入奶锅，小火加热，不要煮沸微热就好 糖分融化后关火晾冷，加入蛋黄搅匀. 蛋挞水倒进蛋挞皮，8分满 搅拌好后需要过滤一下蛋挞水，口感会好些. 烤箱上下210预热，烤20分钟左右即可，烤箱品牌不一样会有区别自己拿捏一下.

满分蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-02

©本菜谱的做法由 KatherineG 编写，未经授权不得转载

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