培根蛋汁意面

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培根蛋汁意面的用料

意面煮熟 400g 培根 200g
橄榄油 少许 干酪碎 少许100g
全蛋 一个 生蛋黄 3个
少许 胡椒粉 少许

培根蛋汁意面的做法

培根蛋汁意面的做法图解1

步骤1

所有食材
培根蛋汁意面的做法图解2

步骤2

培根丁和橄榄油炒至变色
培根蛋汁意面的做法图解3

步骤3

一个整蛋和三个蛋黄,70g干酪碎,胡椒粉,一匙橄榄油少许热水,搅拌至乳化
培根蛋汁意面的做法图解4

步骤4

煮熟的意面和培根炒匀,关火。与干酪蛋液拌匀装盘

培根蛋汁意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-05

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