泰美味泰式咖喱饭

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云弄悠
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感谢豆果，感谢安记，有了这么一个机会试用如此美味的咖喱。安记魔方咖喱有三个口味，满足不同人的需求。像这个泰式风味的咖喱就特别受我家三个孩子的喜欢。不会太辣，又又一点儿泰式的微辣，这个辣是小娃娃能接受的。所以我家三个孩子每人都吃了两三碗（结果是我制止不能吃太饱）

泰式咖喱饭的用料

安记泰式咖喱 一份 土豆（小个头） 3个
胡萝卜 2个 去壳鲜虾 200克
肉沫 200克 蒜蓉 适量
洋葱 一个 蚝油 适量
玉米淀粉 适量

泰式咖喱饭的做法

泰美味泰式咖喱饭#安记美味魔方#的做法图解1

步骤1

肉沫腌制，蒜头剁碎，洋葱切好，虾去壳
泰美味泰式咖喱饭#安记美味魔方#的做法图解2

步骤2

胡萝卜和土豆切丁
泰美味泰式咖喱饭#安记美味魔方#的做法图解3

步骤3

炒锅下油爆香蒜蓉
泰美味泰式咖喱饭#安记美味魔方#的做法图解4

步骤4

加入胡萝卜和土豆丁炒软
泰美味泰式咖喱饭#安记美味魔方#的做法图解5

步骤5

安记椰风泰式咖喱一半用150克温水提前浸泡，这样是为了让咖喱快下锅时能更快融化
泰美味泰式咖喱饭#安记美味魔方#的做法图解6

步骤6

炒软胡萝卜和土豆后加入肉沫
泰美味泰式咖喱饭#安记美味魔方#的做法图解7

步骤7

然后加入洋葱，虾和一整碗咖喱倒入
泰美味泰式咖喱饭#安记美味魔方#的做法图解8

步骤8

倒入食材后继续翻炒均匀，然后盖上盖子煮至收汁
泰美味泰式咖喱饭#安记美味魔方#的做法图解9

步骤9

当收汁即可下米，米饭翻炒均匀吸收了咖喱汁味道特美味
泰美味泰式咖喱饭#安记美味魔方#的做法图解10

步骤10

有安记美味魔方咖喱，在家也能轻松吃外国菜
泰美味泰式咖喱饭#安记美味魔方#的做法图解11

步骤11

成品
泰美味泰式咖喱饭#安记美味魔方#的做法图解12

步骤12

成品

泰式咖喱饭的烹饪技巧

1、咖喱提前浸泡更容易让蔬菜吸收，更容易融化，当然可以直接加入锅里，但是水要多加一碗水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-07

©本菜谱的做法由 云弄悠 编写，未经授权不得转载

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