泰式咖喱饭

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Connie21
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泰式咖喱饭的用料

鸡腿 1只 土豆 1个
胡萝卜 1根 洋葱 0.5个
大蒜 2瓣 咖喱块 3块
牛奶 1盒250ml 番茄酱 50ml

泰式咖喱饭的做法

泰式咖喱饭的做法图解1

步骤1

土豆 胡萝卜 洋葱切丁 蒜切片
泰式咖喱饭的做法图解2

步骤2

鸡腿去骨切丁 我切得不太好看

步骤3

锅烧至五分热下油 油烧至七分热 倒入蒜片 胡萝卜 洋葱翻炒

步骤4

倒入鸡丁继续翻炒直至鸡丁变白

步骤5

倒入土豆丁翻炒 炒两至三分钟后 关火加入咖喱块 翻炒使其基本融化

步骤6

重新开火 翻炒使咖喱全部融化后 倒入牛奶 再加入番茄酱
泰式咖喱饭的做法图解7

步骤7

中小火焖 中途注意搅拌以免糊锅 直至土豆变软 汤汁浓稠即可出锅

泰式咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-21

©本菜谱的做法由 Connie21 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 盖浇饭 煮 咖喱味 午餐

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