原味烤花生

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一直都想自家做个转笼,就用奶粉罐子。罐子是现成的,可是还要去漆打洞什么的,终归是个费事儿的活儿。拖延了很久之后,迎来一场意外之喜,得到了这现成的转笼。正好拿来烤烤花生,试试刀。什么也不加的原味烤花生,没事儿的时候,总会备上一些,以作烘焙的偶尔之需;平日里也可以用来当零食,闲了往嘴里扔上两颗。

原味烤花生的用料

花生米 250克

原味烤花生的做法

#柏翠辅食节-烘焙零食#原味烤花生的做法图解1

步骤1

花生250克
#柏翠辅食节-烘焙零食#原味烤花生的做法图解2

步骤2

倒入转笼中,
#柏翠辅食节-烘焙零食#原味烤花生的做法图解3

步骤3

扣好锁扣
#柏翠辅食节-烘焙零食#原味烤花生的做法图解4

步骤4

将烤箱的烤叉轴穿进转笼两端的方孔中
#柏翠辅食节-烘焙零食#原味烤花生的做法图解5

步骤5

取下烤叉上的蝴蝶螺丝,拧在转笼的螺丝孔上
#柏翠辅食节-烘焙零食#原味烤花生的做法图解6

步骤6

两端拧好
#柏翠辅食节-烘焙零食#原味烤花生的做法图解7

步骤7

将转笼放入烤箱,插在烤叉孔上,使用烤叉旋转功能,180度,烤10-15分钟
#柏翠辅食节-烘焙零食#原味烤花生的做法图解8

步骤8

花生皮开肉绽,取出
#柏翠辅食节-烘焙零食#原味烤花生的做法图解9

步骤9

打开转笼
#柏翠辅食节-烘焙零食#原味烤花生的做法图解10

步骤10

倒出花生,摊开,晾凉后及时密封保存。

原味烤花生的烹饪技巧

尽量让转笼居于烤叉轴的中央位置,以便受热均匀。 烤好的花生需密封保存,以保持酥脆口感。 拿取转笼需小心防烫。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-08

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