香菇莲藕猪肉馅儿水饺

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在冷酷而粗暴的世界里， 所幸我们仍吃着喜爱的食物， 以自己的方式生活着。

香菇莲藕猪肉馅儿水饺的用料

面粉 500g 猪肉 300g
香菇 8朵 莲藕 半根
鸡蛋 1个 葱 适量
姜 适量 甜面酱 四茶匙
盐 适量 鸡精 一茶匙
花椒粉 一茶匙 料酒 两茶匙
香油 一茶匙 五香粉 一茶匙

香菇莲藕猪肉馅儿水饺的做法

香菇莲藕猪肉馅儿水饺的做法图解1

步骤1

准备食材
香菇莲藕猪肉馅儿水饺的做法图解2

步骤2

和面，饺子面不要和硬了，和好后醒半个小时
香菇莲藕猪肉馅儿水饺的做法图解3

步骤3

肉馅儿稍微洗一下，去掉血水，香菇和莲藕切丁，葱姜切末，打入鸡蛋
香菇莲藕猪肉馅儿水饺的做法图解4

步骤4

加入调料，顺时针搅拌均匀
香菇莲藕猪肉馅儿水饺的做法图解5

步骤5

擀饺子皮
香菇莲藕猪肉馅儿水饺的做法图解6

步骤6

煮饺子是加点盐，饺子皮不易粘连
香菇莲藕猪肉馅儿水饺的做法图解7

步骤7

蘸料我用了老陈醋和油泼辣子

香菇莲藕猪肉馅儿水饺的烹饪技巧

最好先和好肉馅再加菜，自认为干香菇泡发后要比鲜香菇更香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-09

©本菜谱的做法由 康康conny 编写，未经授权不得转载
分类： 冠心病 代谢综合征人群 营养需求人群 心血管疾病

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