猪肉莲藕一口脆水饺
精品
如今蔬菜农药残留严重,莲藕是唯一不会打农药的蔬菜。济南的市花是荷花,所以吃藕一直是济南人的传统,它是大自然最慷慨的馈赠!藕润肺去燥尤其适合初冬雾霾季节。韭菜是自己种的,可以提香。这种馅料肉的比例多一点,就可以制作山东著名的炸藕盒,这是春节必备食物。藕夹藕你吃过吗?
猪肉莲藕水饺的做法
猪肉莲藕水饺的烹饪技巧
食材之间有绝味搭配,可以激发食材最鲜美的味道:莲藕配生姜;茄子配大蒜;红烧鱼配大蒜和香菜;菜花配花椒等。酱油的标准主要看氨基酸态氮的百毫升含量。一般味极鲜属于特级酱油在1.2以上,一级二级含量会逐渐减少。因其含谷氨酸钠所以味道鲜美可以起调味作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-10-26
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