鸡蛋葱花烙饼

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苗苗547
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昨天就吃了一次，但是Lg说他生病没吃，今天他花钱请我再做一次，好吧看在钱的份上再做一次吧！儿子拍的照片

鸡蛋葱花烙饼的用料

鸡蛋 2个 面粉 一小碗
油 适量 五香粉 适量
葱 两根 盐 适量
孜然面 少许

鸡蛋葱花烙饼的做法

鸡蛋葱花烙饼的做法图解1

步骤1

面粉里打两个鸡蛋，加少许油，拌起来，再用开水把面活到光滑，面活的稍微软一点好吃。
鸡蛋葱花烙饼的做法图解2

步骤2

醒面的过程可以做油酥。将热油浇入生面粉中，快速搅拌便可做成。
鸡蛋葱花烙饼的做法图解3

步骤3

葱切碎，加五香粉，两小勺盐，少许孜然粉，再加少许油，拌起。
鸡蛋葱花烙饼的做法图解4

步骤4

将面团擀成薄片，面软不好擀可以抹点油。
鸡蛋葱花烙饼的做法图解5

步骤5

将油酥抹上
鸡蛋葱花烙饼的做法图解6

步骤6

再将调制好的葱花均匀的抹上。
鸡蛋葱花烙饼的做法图解7

步骤7

卷成一个长条。
鸡蛋葱花烙饼的做法图解8

步骤8

用刀从中间切开，向上翻。
鸡蛋葱花烙饼的做法图解9

步骤9

卷起来。
鸡蛋葱花烙饼的做法图解10

步骤10

用手按压成一个大饼
鸡蛋葱花烙饼的做法图解11

步骤11

电饼铛预热后，把饼放进去。
鸡蛋葱花烙饼的做法图解12

步骤12

烤一会后翻面。
鸡蛋葱花烙饼的做法图解13

步骤13

好吃的烙饼

鸡蛋葱花烙饼的烹饪技巧

油酥一定要有，分层的关键。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-13

©本菜谱的做法由 苗苗547 编写，未经授权不得转载

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