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甜美可爱的圣诞甜甜圈
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甜甜圈，光是听这个名字就觉得甜美无比啦！圣诞节、情人节、儿童节等等，巧克力的表面用不同的装饰就能特别应景，这款麋鹿甜甜圈就特别适合圣诞节哦～
圣诞甜甜圈的做法
步骤1
在不锈钢盆里打入两个鸡蛋搅匀。
步骤2
加入60克白砂糖和0.5克盐，拌匀。
步骤3
往蛋液中筛入100克低筋面粉和3克泡打粉。
步骤4
搅拌均匀，这里就不需要什么手法啦，不存在消泡的问题，各种材料混合均匀就好。
步骤5
加入60克融化的黄油，搅拌均匀。玉米油、葵花籽油这种味道不太重的食用油也可以，用黄油奶香味更浓，再次搅拌均匀，让黄油和其余食材融和在一起。
步骤6
在一个高一点的杯子里套上裱花袋，把面糊倒进去。
步骤7
在裱花袋底部剪一个口，把面糊挤入甜甜圈模具中，我用的是学厨的不粘模具，如果是硅胶的，要先刷一层油防粘。挤到8分满即可，然后震出气泡。
步骤8
烤箱预热200度，预热好之后，改成170度，把甜甜圈放进去烤20分钟。请根据自家的烤箱调整温度和时间。
步骤9
烤好后，把甜甜圈轻轻的脱模，放晾网上。
步骤10
黑巧克力隔热水融化。
步骤11
把纯圆的甜甜圈的正面朝下，蘸上巧克力酱。
步骤12
然后翻过来，用白色的糖做眼睛，红色的糖做鼻子，用红色的巧克力豆效果更佳。
步骤13
然后把劳伦兹饼干圈掰成两半，做麋鹿的角。饼干圈不太好掰，也可以用整个做鹿角。
步骤14
两个麋鹿甜甜圈做好了，其余的甜甜圈同样的方法蘸上巧克力酱后，用小糖果装饰，可以任意DIY，小朋友可以参与哦。
步骤15
别的节日，可以用不同的糖珠装饰，比如情人节就可以用爱心的，小花的。
步骤16
浓浓的圣诞气息
步骤17
好看又好吃～
步骤18
圣诞快乐哦～圣诞甜甜圈的烹饪技巧
甜甜圈刚烤出来是脆的，隔夜后会变软，我觉得口感都不错～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-12-29
小菁同学
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