土豆丝炒火腿肠(学生版)

独家
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家常菜,简单美味~

土豆丝炒火腿肠的用料

土豆 两个(不算大) 适量
火腿肠 一根 少量
鲜酱油 适量 少量
一瓣 辣椒 一个

土豆丝炒火腿肠的做法

土豆丝炒火腿肠(学生版)的做法图解1

步骤1

土豆去皮
土豆丝炒火腿肠(学生版)的做法图解2

步骤2

切丝,放盐水中浸泡
土豆丝炒火腿肠(学生版)的做法图解3

步骤3

火腿肠切丝
土豆丝炒火腿肠(学生版)的做法图解4

步骤4

我是这样切的,然后把土豆丝从盐水中取出,再用水冲洗一遍。
土豆丝炒火腿肠(学生版)的做法图解5

步骤5

蒜拍碎,辣椒切小断
土豆丝炒火腿肠(学生版)的做法图解6

步骤6

锅内热油,把辣椒和蒜放进去,小火炒香
土豆丝炒火腿肠(学生版)的做法图解7

步骤7

倒入土豆丝,大火翻炒一会。
土豆丝炒火腿肠(学生版)的做法图解8

步骤8

倒入火腿丝,炒匀。转小火。
土豆丝炒火腿肠(学生版)的做法图解9

步骤9

加酱油。然后转大火炒,直到土豆丝都变色(就是沾上酱油色的样子)。然后转小火,倒一小勺白醋在铲子上,沿锅边倒入。继续翻炒。最后加上一小把葱花就好了。
土豆丝炒火腿肠(学生版)的做法图解10

步骤10

色香味俱全噢~

土豆丝炒火腿肠的烹饪技巧

土豆丝切细点,小心别切到手噢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-05

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