紫薯发糕

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紫薯:富含硒元素和花青素，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质，减肥瘦身，增强抵抗力，抗衰老，改善皮肤很好。

紫薯发糕的用料

紫薯 两个 面粉 300克
酵母 3克 泡打粉 3克
白糖 10克

紫薯发糕的做法

紫薯发糕的做法图解1

步骤1

紫薯切片，锅添水，放入紫薯
紫薯发糕的做法图解2

步骤2

盖上盖，蒸十分钟
紫薯发糕的做法图解3

步骤3

蒸熟的紫薯
紫薯发糕的做法图解4

步骤4

用勺子压成泥
紫薯发糕的做法图解5

步骤5

面粉和紫薯放入盘里
紫薯发糕的做法图解6

步骤6

放入泡打粉和白糖，酵母，用温水和面
紫薯发糕的做法图解7

步骤7

揉成光滑面团醒发
紫薯发糕的做法图解8

步骤8

发好的面团是原先的两倍大即可
紫薯发糕的做法图解9

步骤9

锅添水，放入发好的紫薯面
紫薯发糕的做法图解10

步骤10

盖上盖中火蒸二十分钟，关火焖五分钟即可
紫薯发糕的做法图解11

步骤11

蒸好的紫薯发糕

紫薯发糕的烹饪技巧

面团醒发是原先的两倍大即可，蒸熟的紫薯发糕关火焖五分钟在打开盖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-05

©本菜谱的做法由 夏有乔木雅望天堂okqx 编写，未经授权不得转载

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