西兰花卡通面

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我们一家都比较喜欢吃面食，但是上帝偏偏让我们生长在南方。

西兰花卡通面的用料

西兰花 50g	高筋面粉 150g
水 80ml

西兰花卡通面的做法

步骤1

现将西兰花用料理机打碎（也可打成泥状）

步骤2

将西兰花碎与面粉搅拌均匀

步骤3

分两次加入80ml水，进行和面。面和好后静放10–15分钟，醒面。

步骤4

用擀面杖将面团擀成包皮

步骤5

然后用模具印出面片

步骤6

然后就可以下锅啦

西兰花卡通面的烹饪技巧

1、煮面可以用骨头汤，我用的瘦肉汁，将瘦肉剁碎，放到沸水里煮5分钟，等肉香味出来以后，就方面。 2、如果将西兰花打成泥的话，是需要加点水一起打的。 3、西兰花泥不用加太多水。 4、宝宝吃，所以没有放很多调味料，一点盐加一小勺酱油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-05

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