砂锅焖饭

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简单粗暴的焖饭 绝对把电饭锅比到角落

砂锅焖饭的用料

大米 适量 鸡蛋 几颗
油 少许 甜虾 几个

砂锅焖饭的做法

砂锅焖饭的做法图解1

步骤1

大米淘洗浸泡最少半小时
砂锅焖饭的做法图解2

步骤2

砂锅刷油，放明火上烤一会儿
砂锅焖饭的做法图解3

步骤3

泡好的米饭均匀铺在砂锅里，铺平，倒入开水，高于一指就行（指头放平的一指）
砂锅焖饭的做法图解4

步骤4

待米饭焖至里边的水似有似无时磕入生鸡蛋
砂锅焖饭的做法图解5

步骤5

彻底焖熟摆入甜虾或绿色蔬菜连锅直接上桌，最大程度保留食物的原汁原味。甩电饭锅两条街

砂锅焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-06

©本菜谱的做法由 雪飞小厨 编写，未经授权不得转载

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