酸奶慕斯蛋糕

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酸奶慕斯蛋糕的用料

酸奶 350g(浓稠) 淡奶油 350g
吉利丁片 3片(15克) 蛋糕底 一层
糖粉或细白糖 50克 芒果泥 100克
朱古力 适量

酸奶慕斯蛋糕的做法

酸奶慕斯蛋糕的做法图解1

步骤1

8寸蛋糕底1块
酸奶慕斯蛋糕的做法图解2

步骤2

酸奶+吉利丁液搞拌均匀
酸奶慕斯蛋糕的做法图解3

步骤3

淡奶油打发6成,倒入酸奶液拌均,成酸奶慕斯
酸奶慕斯蛋糕的做法图解4

步骤4

芒果溶
酸奶慕斯蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋糕片放底,倒入酸奶慕斯放冰箱冷藏5小时,取出装饰
酸奶慕斯蛋糕的做法图解6

步骤6

成品

酸奶慕斯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-07

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