红枣糕(不加泡打粉的超软超好吃蛋糕)

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红枣糕的用料

鸡蛋 5个 红枣 200克
白糖 50克 玉米油 60克
低粉 125克 白芝麻 适量

红枣糕的做法

红枣糕(不加泡打粉的超软超好吃蛋糕)的做法图解1

步骤1

红枣提前煮熟去核备用,鸡蛋放进盆中,加入白糖用打蛋器高速搅打3分钟,加入红枣搅打至成浓稠的状态
红枣糕(不加泡打粉的超软超好吃蛋糕)的做法图解2

步骤2

加入低粉,玉米油用刮刀拌匀
红枣糕(不加泡打粉的超软超好吃蛋糕)的做法图解3

步骤3

把面糊倒入戚风模具中,表面撒上芝麻,烤箱提前预热190度,之后在烤箱倒数第二层放入面糊,上下火180
红枣糕(不加泡打粉的超软超好吃蛋糕)的做法图解4

步骤4

烤好后出炉倒扣在烤网上
红枣糕(不加泡打粉的超软超好吃蛋糕)的做法图解5

步骤5

晾凉切块
红枣糕(不加泡打粉的超软超好吃蛋糕)的做法图解6

步骤6

枣量十足

红枣糕的烹饪技巧

材料中的白糖可以换成红糖,这样做出的枣糕颜色会更好看,味道更浓郁,鸡蛋一定要冷藏的,好打发
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-20

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    / 7 红枣糕(不加泡打粉的超软超好吃蛋糕)的做法步骤

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