番茄龙利鱼

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大圣哥哥一岁啦！喜欢胡萝卜，喜欢土豆泥，喜欢吃鱼，喜欢番茄……喜欢吃的食物太多，以至于我的同事都问我：你家孩子是不是没有不吃的东西…别说，还真有…人家可不爱吃肉！之前大圣外婆给包过一次鲜肉小馄饨，猴孩子把馄饨皮全吃了，剩了一碗肉馅儿… 这不，下午趁着大圣和他外婆在家睡觉，去了趟超市，买了番茄和龙利鱼，晚上给大圣做了他最爱的番茄龙利鱼，酸甜的汤汁，滑嫩的鱼肉，我也很爱吃啊…… 做法很简单，几个步骤一碗酸甜适口，颜色诱人的美食就呈现眼前

番茄龙利鱼的用料

龙利鱼柳 250克 番茄 2个
橄榄油 适量 番茄沙司 1勺
淀粉 适量 盐 适量
糖 适量 生姜 适量

番茄龙利鱼的做法

番茄龙利鱼的做法图解1

步骤1

超市买回来的龙利鱼都是冷冻的，首先解冻，然后用清水冲洗，切成小丁，放入姜丝、盐、橄榄油腌制半个小时
番茄龙利鱼的做法图解2

步骤2

番茄两个，去皮切成小块，备用 腌制好的鱼粒焯熟，备用
番茄龙利鱼的做法图解3

步骤3

锅中倒油，放入番茄
番茄龙利鱼的做法图解4

步骤4

翻炒至番茄出沙，加入番茄酱，继续翻炒
番茄龙利鱼的做法图解5

步骤5

加小半碗清水
番茄龙利鱼的做法图解6

步骤6

烧开之后将鱼肉放入锅中 出锅前用淀粉勾芡，淋入锅中，按照个人口味加入适量的糖、盐
番茄龙利鱼的做法图解7

步骤7

开饭吧

番茄龙利鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-23

©本菜谱的做法由 翘胡子洋芋片 编写，未经授权不得转载

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