腊八粥 红枣桂圆养生五谷粥 简单快手早餐暖心粥

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过了腊八就是年 腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。腊八粥的习俗,已非佛门所有,作为一种民间风俗,农历十二月八日吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来。腊八粥传说来自印度天竺,农历十二月初八是佛陀成道纪念日,俗称“腊八节”,在佛教称“法宝节”。

红枣桂圆腊八粥的用料

红豆 薏米 红腰豆 花豆
紫米 糯米 红枣 桂圆
黑加仑干 蔓越莓干 核桃仁 杏仁
腰果 南瓜籽 冰糖 糯米粉

红枣桂圆腊八粥的做法

腊八粥 红枣桂圆养生五谷粥 简单快手早餐暖心粥的做法图解1

步骤1

红豆 红腰豆 花豆 薏米 紫米 糯米 泡一夜,明天煮的时候再放 伊拉克椰枣 新疆红枣 黑加仑干 桂圆 蔓越莓干。煮好放些核桃仁 腰果 杏仁等就齐活啦……自己配的腊八粥有些热闹了
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步骤2

洗干净 泡了一夜的米类 水加到食材的几倍 看个人喜欢的浓稠度
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步骤3

干果洗干净备用
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步骤4

在锅中放入冰糖 如果不喝甜的就不放做原味的 等煮好之后 选择口味 再放糖
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步骤5

洗干净的干果也放入电压力锅一切煮
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步骤6

看着就好吃哦 自己配的真真是热闹 外面买的搭配好的看着就不好吃呢
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步骤7

电压力锅选择煮粥键 静等美味
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步骤8

煮好啦 撒上干果开吃 如果喜欢浓稠的 可以放一些进小锅中 加入糯米粉和糖 稍微煮两三分钟 照片中是放了一些糯米粉和糖煮后的 孩子喜欢甜甜的 老人喜欢原味的 配料可以根据自己的喜欢随意添加

红枣桂圆腊八粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-24

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