奶油蘑菇汤

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这个奶油蘑菇浓汤有新鲜的蘑菇,浓郁的奶油汤汁,含有丰富的营养成分,而且烹饪方法也超级简单,寒冷的冬季来一碗,温暖一整天哦~

奶油蘑菇汤的用料

口蘑 350g 洋葱 半个
淡奶油 120g 浓汤宝 1个
黄油 15g 清水 1kg
蒜瓣 1个 盐、黑胡椒、罗勒叶 适量

奶油蘑菇汤的做法

奶油蘑菇汤的做法图解1

步骤1

准备食材: 口蘑350g、洋葱半个、淡奶油120g、浓汤宝1个、黄油15g、清水1kg、蒜瓣1个、盐、黑胡椒、罗勒叶适量
奶油蘑菇汤的做法图解2

步骤2

口蘑洗净控水后切成片;
奶油蘑菇汤的做法图解3

步骤3

蒜瓣切碎备用;
奶油蘑菇汤的做法图解4

步骤4

放入黄油;
奶油蘑菇汤的做法图解5

步骤5

待黄油融化后倒入洋葱翻炒;
奶油蘑菇汤的做法图解6

步骤6

洋葱炒软至透明后加入蒜末,继续翻炒;
奶油蘑菇汤的做法图解7

步骤7

倒入所有蘑菇继续翻炒;
奶油蘑菇汤的做法图解8

步骤8

炒至口蘑出水变软;
奶油蘑菇汤的做法图解9

步骤9

加入浓汤宝、水(家里有高汤的小仙女记得用高汤等量换算即可);
奶油蘑菇汤的做法图解10

步骤10

倒入淡奶油;
奶油蘑菇汤的做法图解11

步骤11

搅拌均匀
奶油蘑菇汤的做法图解12

步骤12

将汤煮开后再继续煮10分钟左右;加入适量盐、黑胡椒、罗勒叶进行调味;
奶油蘑菇汤的做法图解13

步骤13

将煮好的蘑菇汤倒入破壁机;
奶油蘑菇汤的做法图解14

步骤14

盖好盖子,按下右后方开关,控制面板处选择热汤功能;今天同样测试了破壁机的工作时间;
奶油蘑菇汤的做法图解15

步骤15

搅拌杯的盖子设计的也很贴心,简易锁扣方式,轻松旋转即可取下可直接添加食材; 三层橡胶圈垫可防止食材在高速运转中依然不会溢出, 如果想要在破壁机工作时加入食物,只要取下加料口盖,通过开口加入食材即可,让操作省心更安全!
奶油蘑菇汤的做法图解16

步骤16

5分44秒结束工作;
奶油蘑菇汤的做法图解17

步骤17

大家在使用热汤功能时一定要戴好隔热手套掀盖子,避免烫伤;
奶油蘑菇汤的做法图解18

步骤18

热腾腾的,还在冒泡哦~;
奶油蘑菇汤的做法图解19

步骤19

倒出蘑菇汤,可以看到非常丝滑、细腻,未入口就可以闻到奶油的醇香、蘑菇的鲜美~
奶油蘑菇汤的做法图解20

步骤20

奶油蘑菇汤,非常丝滑、细腻
奶油蘑菇汤的做法图解21

步骤21

魔力小红5分44秒即可完成口感香浓丝滑的奶油蘑菇浓汤,这个冬天一定要来一碗哦~
奶油蘑菇汤的做法图解22

步骤22

成品

奶油蘑菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-26

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