浪漫甜蜜的香肠蜜桃披萨

6381 浏览 24 收藏
收藏
Eternal木木夕
Eternal木木夕 Eternal木木夕
＋ 关注

披萨还是现做的好吃，放了一晚上之后的披萨总觉得没有新鲜的好吃。这次面团采用冷藏发酵的手法，不用怎么揉面，也不用等待发酵，只需提前一晚放入冰箱，第二天早上面团就发好啦~半个小时就能吃到新鲜出炉的披萨，棒棒哒~！

披萨的用料

高筋面粉 200克 鸡蛋 1个
熟玉米粒 适量 香肠 适量
披萨酱 适量 水蜜桃 1个
马苏里拉芝士 适量 白砂糖 30克
盐 2克 食用油 5克
酵母 3克 冰水 60克

披萨的做法

浪漫甜蜜的香肠蜜桃披萨的做法图解1

步骤1

将（高筋面粉200g、鸡蛋1个、白砂糖30g、盐2g、食用油5g、酵母3g、冰水60g）全部放入面包机中，选择“揉面模式”，总共用时30分钟
浪漫甜蜜的香肠蜜桃披萨的做法图解2

步骤2

取一个大号料理碗，碗内抹油，将面团取出揉圆后放入碗内，盖上湿抹布，放冰箱冷藏一晚
浪漫甜蜜的香肠蜜桃披萨的做法图解3

步骤3

第二天，从冰箱取出发酵好的面团。
浪漫甜蜜的香肠蜜桃披萨的做法图解4

步骤4

案板上撒些许面粉，将面团分成四份。
浪漫甜蜜的香肠蜜桃披萨的做法图解5

步骤5

直接用擀面杖擀成薄面皮，放在铺有油纸的烤盘上，静置待用。此时去准备配料，香肠切片，水蜜桃切片，奶酪掰碎
浪漫甜蜜的香肠蜜桃披萨的做法图解6

步骤6

用叉子在面团上打孔，多打一点
浪漫甜蜜的香肠蜜桃披萨的做法图解7

步骤7

抹上一层披萨酱、撒上一层马苏里拉芝士
浪漫甜蜜的香肠蜜桃披萨的做法图解8

步骤8

摆上香肠、水蜜桃、玉米粒等等。最后再撒上一层厚厚的马苏里拉奶酪芝士（撒少了不能拉丝哦）
浪漫甜蜜的香肠蜜桃披萨的做法图解9

步骤9

烤箱180度预热1分钟，入烤箱180度，15分钟，即可。

披萨的烹饪技巧

这款披萨做起来十分快手，早上咬上一块新鲜出炉的香喷喷的披萨，实在是太满足~~~冷藏发酵的披萨是非常柔软，组织细腻。赶紧试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-11

©本菜谱的做法由 Eternal木木夕 编写，未经授权不得转载

披萨的其他做法更多

上传我做的这道菜

披萨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 浪漫甜蜜的香肠蜜桃披萨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 浪漫甜蜜的香肠蜜桃披萨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活