伯爵红茶土司

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东菱面包机做的，同样松软可口。

伯爵红茶土司的用料

高粉 350克 细砂糖 42克
干酵母 4克 盐 4克
奶粉 14克 全蛋液 43克
伯爵红茶碎 4克 黄油 35克
牛奶 230克 红茶包 2包

伯爵红茶土司的做法

伯爵红茶土司的做法图解1

步骤1

牛奶加红茶包煮沸后浸泡15分钟，取180克备用。
伯爵红茶土司的做法图解2

步骤2

除黄油外的所有材料加入面包机中，包括180克奶茶。
伯爵红茶土司的做法图解3

步骤3

揉面时间自定义为20分钟。
伯爵红茶土司的做法图解4

步骤4

大概揉到10分钟时加入软化的黄油继续揉。
伯爵红茶土司的做法图解5

步骤5

揉到薄膜即可。
伯爵红茶土司的做法图解6

步骤6

发酵到面包桶的8分满，表面刷全蛋液。
伯爵红茶土司的做法图解7

步骤7

进入烘烤模式，大概35到40分钟。
伯爵红茶土司的做法图解8

步骤8

出炉放凉即可。

伯爵红茶土司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-03

©本菜谱的做法由 想飞的鱼（薇·甜品） 编写，未经授权不得转载

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