胡萝卜煎饼

独家
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营养好吃,吃下去舒坦。

胡萝卜煎饼的用料

胡萝卜 1根 鸡蛋 2个
面粉 300克 两勺
适量 花椒粉 一勺
五香粉 半勺 鸡精 一勺
六瓣 陈醋 一勺
米醋 一勺

胡萝卜煎饼的做法

胡萝卜煎饼的做法图解1

步骤1

胡萝卜用工具弄成如下细丝。
胡萝卜煎饼的做法图解2

步骤2

放面粉,鸡蛋和调料。陈醋和米醋,油不要放,那是用来做蘸料的。
胡萝卜煎饼的做法图解3

步骤3

加适量清水。沿一个方向搅拌均匀。
胡萝卜煎饼的做法图解4

步骤4

舀一勺半面糊放在刷了油的电饼铛上。
胡萝卜煎饼的做法图解5

步骤5

用铲子或小板子均匀摊开。
胡萝卜煎饼的做法图解6

步骤6

一面如图后,翻面。就感觉可以翻过来的时候翻,尽量时间久一些翻面不容易破,翻的时候可以先用锅铲把饼的周围掀起来,这样更好翻。两面金黄就可以出锅了。
胡萝卜煎饼的做法图解7

步骤7

蒜剁成蒜泥。
胡萝卜煎饼的做法图解8

步骤8

油烧热倒在蒜泥上,加半勺盐,一勺陈醋,一勺米醋,这个蘸料就做好了。用煎饼蘸着吃不要太好吃。ヾ(●´∇`●)ノ哇~
胡萝卜煎饼的做法图解9

步骤9

拿上煎饼,蘸着吃。♬♩♫♪☻(●´∀`●)☺♪♫♩♬

胡萝卜煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-04

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