蒜泥白肉（下酒，下饭）

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（歪，看菜谱的童鞋，赶紧先点击关注，关注油米姐姐，食更有味！） 蒜泥白肉，天一暖和，就隔三差五想吃，特别过瘾的吃法。

蒜泥白肉（下酒，下饭）的用料

五花肉200克（一份的量，一次可以多做点） 花椒20粒
八角4颗 桂皮半根
干辣椒4个 盐适量
小葱5根 大蒜一头
剁椒30克 生抽一勺10ml
醋10ml 白糖5克
芝麻油10ml

蒜泥白肉（下酒，下饭）的做法

蒜泥白肉（下酒，下饭）的做法图解1

步骤1

五花肉一斤（一次煮好，可以多吃几次）
蒜泥白肉（下酒，下饭）的做法图解2

步骤2

大料准备好
蒜泥白肉（下酒，下饭）的做法图解3

步骤3

大料和五花肉一起下锅，水盖过肉，加适量的盐，让肉本身就有味儿
蒜泥白肉（下酒，下饭）的做法图解4

步骤4

大火煮15分钟左右，用筷子戳肉，能戳动说明熟了，这个一定要煮熟哈
蒜泥白肉（下酒，下饭）的做法图解5

步骤5

煮熟后拉起来切片
蒜泥白肉（下酒，下饭）的做法图解6

步骤6

摆入盘中
蒜泥白肉（下酒，下饭）的做法图解7

步骤7

热锅上油
蒜泥白肉（下酒，下饭）的做法图解8

步骤8

将热油倒入提前准备好的葱花、剁椒和蒜泥上
蒜泥白肉（下酒，下饭）的做法图解9

步骤9

将葱蒜剁椒里加入生抽、醋以及白糖拌匀，料就算调制好啦
蒜泥白肉（下酒，下饭）的做法图解10

步骤10

将料一勺子一勺子的加到白肉上，白肉本身已经很香啦
蒜泥白肉（下酒，下饭）的做法图解11

步骤11

摆盘一。果断关注油米姐姐，更多美食分享第一时间送达您面前，必须哒！
蒜泥白肉（下酒，下饭）的做法图解12

步骤12

成品二
蒜泥白肉（下酒，下饭）的做法图解13

步骤13

成品三
蒜泥白肉（下酒，下饭）的做法图解14

步骤14

四
蒜泥白肉（下酒，下饭）的做法图解15

步骤15

五，喝杯酒，吃碗饭，都棒棒哒
蒜泥白肉（下酒，下饭）的做法图解16

步骤16

图六
蒜泥白肉（下酒，下饭）的做法图解17

步骤17

图七
蒜泥白肉（下酒，下饭）的做法图解18

步骤18

首图
蒜泥白肉（下酒，下饭）的做法图解19

步骤19

下酒菜的首选哦

蒜泥白肉（下酒，下饭）的烹饪技巧

这道蒜泥白肉怎么吃都吃不厌，隔一段时间必须再重温一次。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-10

©本菜谱的做法由 油米姐姐 编写，未经授权不得转载

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