川贝陈皮柠檬膏

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在这个忽冷忽热的季节里，咳嗽、感冒接踵而来，想起家里还有好多储备柠檬，拿它们来熬点柠檬膏吧，润肺止咳，又能美白养颜哦！

川贝陈皮柠檬膏的用料

柠檬 500克 老冰糖 1000克
川贝 30克 陈皮 20克

川贝陈皮柠檬膏的做法

川贝陈皮柠檬膏的做法图解1

步骤1

柠檬洗净后用盐摩擦表皮，擦干水分。
川贝陈皮柠檬膏的做法图解2

步骤2

准备冰糖，川贝粉和陈皮。冰糖最好小块一些。
川贝陈皮柠檬膏的做法图解3

步骤3

取无油无水的砧板去掉柠檬两头。
川贝陈皮柠檬膏的做法图解4

步骤4

均匀地切成5mm 左右的片，不要太薄，容易熬化。带上一次性手套去掉籽，否则容易苦。
川贝陈皮柠檬膏的做法图解5

步骤5

先把柠檬片铺满电炖锅的底部。
川贝陈皮柠檬膏的做法图解6

步骤6

再铺上一层冰糖，川贝粉和陈皮。
川贝陈皮柠檬膏的做法图解7

步骤7

以此一层一层铺满，最上面铺满冰糖。
川贝陈皮柠檬膏的做法图解8

步骤8

开电炖锅保温档10个小时左右，看颜色变暗，浓稠状就可以了。
川贝陈皮柠檬膏的做法图解9

步骤9

嗓子不舒服的时候泡杯水，酸酸甜甜，小孩子也可以吃哦！

川贝陈皮柠檬膏的烹饪技巧

所有的食材和工具都要无油无水哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-16

©本菜谱的做法由 疏帘花影 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 酸 酸甜 饮品 电炖锅

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