辣味酱香鸡蛋饼,分分钟秒杀街头鸡蛋饼摊

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鸡蛋酱香饼,酱香味十足,真的好吃的不要不要的!分分钟秒杀街头的鸡蛋饼摊✌️(此方子为4个鸡蛋饼的量)

辣味酱香鸡蛋饼的用料

面粉 200g 清水 300g
葱花 适量 胡萝卜碎 适量
欣和辣味黄豆酱 适量 鸡蛋 5个
色拉油 适量 熟黑芝麻 适量

辣味酱香鸡蛋饼的做法

辣味酱香鸡蛋饼,分分钟秒杀街头鸡蛋饼摊的做法图解1

步骤1

准备好所有材料;(面粉、清水称好,小葱洗净切葱花,胡萝卜切碎)
辣味酱香鸡蛋饼,分分钟秒杀街头鸡蛋饼摊的做法图解2

步骤2

在面粉中加入清水;
辣味酱香鸡蛋饼,分分钟秒杀街头鸡蛋饼摊的做法图解3

步骤3

搅拌至面糊均匀;
辣味酱香鸡蛋饼,分分钟秒杀街头鸡蛋饼摊的做法图解4

步骤4

热锅,倒入适量色拉油,转小火;
辣味酱香鸡蛋饼,分分钟秒杀街头鸡蛋饼摊的做法图解5

步骤5

加入面糊;
辣味酱香鸡蛋饼,分分钟秒杀街头鸡蛋饼摊的做法图解6

步骤6

摊平;
辣味酱香鸡蛋饼,分分钟秒杀街头鸡蛋饼摊的做法图解7

步骤7

打入一个鸡蛋;
辣味酱香鸡蛋饼,分分钟秒杀街头鸡蛋饼摊的做法图解8

步骤8

将鸡蛋打散,涂抹均匀;
辣味酱香鸡蛋饼,分分钟秒杀街头鸡蛋饼摊的做法图解9

步骤9

加入切好的葱花、胡萝卜碎、熟黑芝麻,煎2分钟;(切记:全程开小火)
辣味酱香鸡蛋饼,分分钟秒杀街头鸡蛋饼摊的做法图解10

步骤10

翻个面,抹上欣和辣味黄豆酱;
辣味酱香鸡蛋饼,分分钟秒杀街头鸡蛋饼摊的做法图解11

步骤11

涂抹至整个饼皮,煎一分钟;
辣味酱香鸡蛋饼,分分钟秒杀街头鸡蛋饼摊的做法图解12

步骤12

然后从边上卷起;
辣味酱香鸡蛋饼,分分钟秒杀街头鸡蛋饼摊的做法图解13

步骤13

全部卷好,关火!
辣味酱香鸡蛋饼,分分钟秒杀街头鸡蛋饼摊的做法图解14

步骤14

根据个人喜好,切对半,切小块均可食用!
辣味酱香鸡蛋饼,分分钟秒杀街头鸡蛋饼摊的做法图解15

步骤15

迫不及待尝一口,酱香味浓郁,好吃的不要不要的!

辣味酱香鸡蛋饼的烹饪技巧

1、切记:全程必须用小火煎制; 2、配菜可根据个人喜好添加;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-30

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