番薯丸子

独家
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番薯丸子的用料

番薯 400 面粉 100
40g 牛奶 30g

番薯丸子的做法

番薯丸子的做法图解1

步骤1

将红薯洗净切块,煮熟,筷子能穿透
番薯丸子的做法图解2

步骤2

趁热加入糯米粉,白糖,牛奶揉成面团,牛奶要慢慢加,以防太柔
番薯丸子的做法图解3

步骤3

慢慢的揉成团
番薯丸子的做法图解4

步骤4

揉好团
番薯丸子的做法图解5

步骤5

再按两个拇指大小,揉成小团
番薯丸子的做法图解6

步骤6

放入烤箱,上下层180度,十分钟左右,具体看团的大小
番薯丸子的做法图解7

步骤7

甜甜软软的味道,送人可以,好看又好吃

番薯丸子的烹饪技巧

煮红薯的水要倒干净,牛奶要慢慢加,不然很容易过稀,太软,揉不成团
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-01

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