春季养生菜：木耳拌时蔬

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冰之蓝726736
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春季养生菜：木耳拌时蔬的用料

黑木耳 适量 胡萝卜 适量
黄瓜 少量 菠菜 适量
香油 少许 盐
醋 生抽
糖 鸡粉

春季养生菜：木耳拌时蔬的做法

春季养生菜：木耳拌时蔬的做法图解1

步骤1

菠菜择洗干净。
春季养生菜：木耳拌时蔬的做法图解2

步骤2

去开水锅中焯熟。
春季养生菜：木耳拌时蔬的做法图解3

步骤3

捞出浸泡凉水。
春季养生菜：木耳拌时蔬的做法图解4

步骤4

过了水的熟菠菜用手团成团，捏出多余水分。
春季养生菜：木耳拌时蔬的做法图解5

步骤5

放在菜板上切段。
春季养生菜：木耳拌时蔬的做法图解6

步骤6

胡萝卜黄瓜切丝
春季养生菜：木耳拌时蔬的做法图解7

步骤7

胡萝卜焯水。
春季养生菜：木耳拌时蔬的做法图解8

步骤8

黑木耳泡发
春季养生菜：木耳拌时蔬的做法图解9

步骤9

锅中焯水后浸泡在凉水中。
春季养生菜：木耳拌时蔬的做法图解10

步骤10

四种蔬菜装入一个大盆，便于搅拌。
春季养生菜：木耳拌时蔬的做法图解11

步骤11

放上蒜末。
春季养生菜：木耳拌时蔬的做法图解12

步骤12

放盐 醋 生抽 鸡粉 糖
春季养生菜：木耳拌时蔬的做法图解13

步骤13

锅中放少量热油，放几颗花椒，几段干红辣椒，炸出香味后，泼在蒜末上。
春季养生菜：木耳拌时蔬的做法图解14

步骤14

滴几滴香油后，搅拌均匀即可。

春季养生菜：木耳拌时蔬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-04

©本菜谱的做法由 冰之蓝726736 编写，未经授权不得转载

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