豆腐这样做健康营养又美味,老人孩子都喜欢

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常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。 今天我分享给朋友们的就是用豆腐为主要原料添加了胡萝卜和午餐肉来做的一款美食----香煎豆腐饼。 这款美食香软可口,颜色美观,营养丰富。操作方法也很简单,不论是搭配米饭还是一碗热粥都很适合,保你吃起来有种很享受的味道。是一款老少皆宜的营养食物。

豆腐这样做健康营养又美味,老人孩子都喜欢的用料

豆腐 250克 鸡蛋 1个
午餐肉 100克 胡萝卜 中等1根
一小段 淀粉 一小勺
调料 适量

豆腐这样做健康营养又美味,老人孩子都喜欢的做法

豆腐这样做健康营养又美味,老人孩子都喜欢的做法图解1

步骤1

水豆腐250克准备好。
豆腐这样做健康营养又美味,老人孩子都喜欢的做法图解2

步骤2

把需要的配料准备好。
豆腐这样做健康营养又美味,老人孩子都喜欢的做法图解3

步骤3

把豆腐放到盆里用勺子压碎。
豆腐这样做健康营养又美味,老人孩子都喜欢的做法图解4

步骤4

将午餐肉、胡萝卜、葱切碎。
豆腐这样做健康营养又美味,老人孩子都喜欢的做法图解5

步骤5

鸡蛋打入豆腐盆中。
豆腐这样做健康营养又美味,老人孩子都喜欢的做法图解6

步骤6

把切好的配料放入豆腐盆中。
豆腐这样做健康营养又美味,老人孩子都喜欢的做法图解7

步骤7

加入调料充分的拌均匀(盐、五香粉、酱油、耗油、鸡精)。
豆腐这样做健康营养又美味,老人孩子都喜欢的做法图解8

步骤8

拌好的原料拍成小饼,厚度约5毫米。
豆腐这样做健康营养又美味,老人孩子都喜欢的做法图解9

步骤9

平底锅上少许油加热,边做边把豆腐饼放入锅中。
豆腐这样做健康营养又美味,老人孩子都喜欢的做法图解10

步骤10

中火煎。两面剪至金黄即可出锅。
豆腐这样做健康营养又美味,老人孩子都喜欢的做法图解11

步骤11

营养好吃的香煎豆腐饼完成了。

豆腐这样做健康营养又美味,老人孩子都喜欢的烹饪技巧

做这道美食的时候不要咸了,喜欢吃也可以作为主食。煎的时候要用中火,配料也可以根据自己的口味添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-11

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