山药烧鸡块
做这道菜的初衷是家里有一听七喜放了很久也没人喝,想炒菜用掉,并且楼下的超市鸡翅根在搞特价,以及还剩一截瑞昌山药需要赶紧用掉。。虽然初衷是消灭厨余,但是味道很不错喔!端上桌就被消灭光了。
山药烧鸡块的做法
山药烧鸡块的烹饪技巧
这个菜本质比较简单,就是可乐鸡翅的变形,所以饮料只要是甜的碳酸饮料都行。鸡的话,我今天刚好有时间就把翅根都脱骨了,懒得弄直接切也行。味道咸甜适中,很好吃。
这是比较简单版的,想要复杂一点,可以鸡肉先冷水下锅焯水,并且在炒料里添加八角、桂皮等香料,加一丢丢白酒呛味,最后圈一点醋。味道应该会更好。不过我觉得简单的也挺不错的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-04-12
©本菜谱的做法由 兰胖胖和sisi宝宝 编写,未经授权不得转载
山药烧鸡块的其他做法更多
山药烧鸡块的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 山药烧鸡块
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活