健康好吃的酸奶汉堡胚子

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汉堡胚子要软，材料好味道才好。鸡蛋酸奶是调节口味的好原料。这款配方做完的汉堡胚子，软，香，再配上汉堡料，美味。这个六个汉堡坯子的量。

酸奶汉堡胚子的用料

酸奶 180g 蛋液 50g
细砂糖 50g 高筋粉 300g
白芝麻 适量 发酵粉 3g
黄油 30g 盐 3g

酸奶汉堡胚子的做法

健康好吃的酸奶汉堡胚子的做法图解1

步骤1

所有材料除油盐外，加入面包桶，3个和面程序，最后2分钟放入油盐，一个发面程序
健康好吃的酸奶汉堡胚子的做法图解2

步骤2

取出，分割搜圆，100g一个。一共分成六个。因为我想做大汉堡，就个头大一些，一次一个就饱了。
健康好吃的酸奶汉堡胚子的做法图解3

步骤3

松弛15分钟
健康好吃的酸奶汉堡胚子的做法图解4

步骤4

发至两倍大，抹蛋液，撒芝麻。
健康好吃的酸奶汉堡胚子的做法图解5

步骤5

烤箱预热，120度，20分钟。
健康好吃的酸奶汉堡胚子的做法图解6

步骤6

里面有拉丝
健康好吃的酸奶汉堡胚子的做法图解7

步骤7

可。

酸奶汉堡胚子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-06 · 北京市

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