酱油菜饭

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上海菜饭太素啦,我来创意做个升级版,酱油青菜蛋炒饭

酱油菜饭的用料

隔夜米饭 1大碗 小油菜 6棵
鸡蛋 2个 香葱 1根
酱油 1汤匙 1茶匙

酱油菜饭的做法

酱油菜饭#初夏搜食#的做法图解1

步骤1

准备食材
酱油菜饭#初夏搜食#的做法图解2

步骤2

油菜洗净切成小段
酱油菜饭#初夏搜食#的做法图解3

步骤3

香葱切成葱花
酱油菜饭#初夏搜食#的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散成蛋液
酱油菜饭#初夏搜食#的做法图解5

步骤5

起锅热油,炒香葱花
酱油菜饭#初夏搜食#的做法图解6

步骤6

下入蛋液,翻炒至凝固
酱油菜饭#初夏搜食#的做法图解7

步骤7

将鸡蛋拨到一边,下入油菜单独翻炒片刻
酱油菜饭#初夏搜食#的做法图解8

步骤8

在与鸡蛋一起翻炒均匀
酱油菜饭#初夏搜食#的做法图解9

步骤9

加入米饭,压炒片刻
酱油菜饭#初夏搜食#的做法图解10

步骤10

加入酱油,少许盐翻炒均匀即可
酱油菜饭#初夏搜食#的做法图解11

步骤11

成品
酱油菜饭#初夏搜食#的做法图解12

步骤12

成品

酱油菜饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-07

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