蛋滑虾仁

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又快又简单！

蛋滑虾仁的用料

虾仁 15个左右 鸡蛋 4-5个
玉米粒青豆粒

蛋滑虾仁的做法

步骤1

虾仁儿解冻后加料酒、盐、白胡椒、姜、葱腌一下。放到冷藏室里冰一冰。

步骤2

打鸡蛋！夸夸夸夸夸！蛋液里加盐、白胡椒粉

步骤3

虾仁冰好后控水，用厨房纸吸干。搓一些生粉在虾仁上
蛋滑虾仁的做法图解4

步骤4

在打好的蛋液里加入虾仁、玉米粒儿、小青豆等。

步骤5

锅中热油，六成热，倒入蛋液虾仁混合物！小心的翻炒，尽量以鸡蛋饼的形式炒熟。最后！搅散～～

蛋滑虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-08

©本菜谱的做法由 曹马蛋和曹小花你爸妈想吃啥 编写，未经授权不得转载

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