红糖奶香馍

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外面的东西现在添加剂太多,小朋友吃了会担心,所以就想着在家蒸点馒头让芊小妞吃

红糖奶香馍的用料

普通(中筋)面粉 500 红糖 适量
酵母 2g 奶粉 一小袋
温水 适量

红糖奶香馍的做法

红糖奶香馍的做法图解1

步骤1

红糖用开水化开,酵母用温水化开倒入面粉中,加入奶粉,和面,盆光,手光,面团光滑就可以了,用保鲜膜或笼布盖好,发酵成两倍大
红糖奶香馍的做法图解2

步骤2

面团排气,均匀分切成若干份,揉成圆形,加水,开锅,等上汽后20分钟即可关火,不要立即开盖子,5分钟后就可以取出来了
红糖奶香馍的做法图解3

步骤3

放凉就可以开吃了

红糖奶香馍的烹饪技巧

馒头尽量不要吃太热的,对胃不太好,我不喜欢太甜的,所以并没有放太多的红糖,味道还不错,小朋友很喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-19

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