蔬菜蛋饼 (剩余的饺子皮好去处)

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突然饿了，找找家里剩余的食材，做了一个简单的宵夜。

蔬菜蛋饼的用料

饺子皮 5块 青瓜 半条
火腿肠 1条

蔬菜蛋饼的做法

蔬菜蛋饼 (剩余的饺子皮好去处)的做法图解1

步骤1

材料
蔬菜蛋饼 (剩余的饺子皮好去处)的做法图解2

步骤2

饺子皮切条，青瓜切碎，火腿切片，鸡蛋加盐黑胡椒打散
蔬菜蛋饼 (剩余的饺子皮好去处)的做法图解3

步骤3

青瓜加入蛋液中搅拌均匀
蔬菜蛋饼 (剩余的饺子皮好去处)的做法图解4

步骤4

平底锅热油加入切好的饺子皮，煎至金黄，慢火
蔬菜蛋饼 (剩余的饺子皮好去处)的做法图解5

步骤5

倒入青瓜蛋液
蔬菜蛋饼 (剩余的饺子皮好去处)的做法图解6

步骤6

铺上火腿片，如果嫌麻烦，可以和青瓜一并加入蛋液搅拌
蔬菜蛋饼 (剩余的饺子皮好去处)的做法图解7

步骤7

煎至定型后翻面
蔬菜蛋饼 (剩余的饺子皮好去处)的做法图解8

步骤8

煎好后用铲子切块
蔬菜蛋饼 (剩余的饺子皮好去处)的做法图解9

步骤9

成品
蔬菜蛋饼 (剩余的饺子皮好去处)的做法图解10

步骤10

成品
蔬菜蛋饼 (剩余的饺子皮好去处)的做法图解11

步骤11

成品
蔬菜蛋饼 (剩余的饺子皮好去处)的做法图解12

步骤12

成品。吃光光咯

蔬菜蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-22

©本菜谱的做法由 Taloves 编写，未经授权不得转载

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