凉拌南瓜藤

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丫头gdln
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这是一道本菇凉自创的小菜哦 娃他爸每次开吃就是一整盘!手下绝不留情! 瓜藤上有刚长出来的小小小小的南瓜千万别扔掉，孩子们很愿意吃 我家两个小朋友就是这样爱上这道菜的！

凉拌南瓜藤的用料

盐 1勺 大蒜 3瓣
新鲜南瓜藤 适量 油 适量
干红辣椒 一只 花生米 适量

凉拌南瓜藤的做法

凉拌南瓜藤的做法图解1

步骤1

花生米适量炒透，晾凉后可去皮。
凉拌南瓜藤的做法图解2

步骤2

新鲜南瓜藤选翠嫩的秧剥皮，老的叶子也不要哦。
凉拌南瓜藤的做法图解3

步骤3

洗净后烧开水把南瓜藤焯熟。
凉拌南瓜藤的做法图解4

步骤4

南瓜藤切段装盘，大蒜适量，和干红辣椒切碎后放在切好的南瓜藤上，油烧热浇在辣椒和蒜末上。
凉拌南瓜藤的做法图解5

步骤5

加盐和花生米拌匀。爽口的凉拌南瓜藤就做好了!这道菜和夏天很配喔！

凉拌南瓜藤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-22

©本菜谱的做法由 丫头gdln 编写，未经授权不得转载

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