蛋皮紫菜小馄饨

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懒人家的冰箱里，自然是囤着各式各样的速冻食品，小馄饨就是必不可少的一员！虽然是速冻的，我们也要花点心思，吃的精彩！

小馄饨的用料

小馄饨 一包 鸡蛋 一个
紫菜 一小块

小馄饨的做法

蛋皮紫菜小馄饨的做法图解1

步骤1

我们先烧一锅水煮馄饨，同时开始做蛋皮，一个鸡蛋打入碗中
蛋皮紫菜小馄饨的做法图解2

步骤2

搅打均匀
蛋皮紫菜小馄饨的做法图解3

步骤3

不粘锅刷层薄薄的油，中小火，倒入蛋液，快速转动锅，使蛋液均匀分布
蛋皮紫菜小馄饨的做法图解4

步骤4

等到表面凝固，可以轻松揭下的时候就好了
蛋皮紫菜小馄饨的做法图解5

步骤5

把蛋皮卷起来，切丝
蛋皮紫菜小馄饨的做法图解6

步骤6

切好的蛋皮丝放入碗中，再放上撕碎的紫菜和虾皮
蛋皮紫菜小馄饨的做法图解7

步骤7

另一边的水也开了，我们把小馄饨倒入锅中，煮个几分钟都浮起来就可以出锅了
蛋皮紫菜小馄饨的做法图解8

步骤8

盛入碗中，加入适量的盐，黑胡椒粉，鸡精调味，口味淡的可以不用加
蛋皮紫菜小馄饨的做法图解9

步骤9

成品1
蛋皮紫菜小馄饨的做法图解10

步骤10

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蛋皮紫菜小馄饨的做法图解11

步骤11

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蛋皮紫菜小馄饨的做法图解12

步骤12

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蛋皮紫菜小馄饨的做法图解13

步骤13

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蛋皮紫菜小馄饨的做法图解14

步骤14

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小馄饨的烹饪技巧

小混沌很好熟，千万别煮过了 重口味的可以加点辣椒油，那叫一个过瘾哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-24

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分类： 无水印 煮 家常菜 馄饨 主食

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