剁椒味纸包鱼;

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剁椒味纸包鱼的用料

剁椒味纸包鱼的做法

剁椒味纸包鱼;的做法图解1

步骤1

锅内放入色拉油240克烧热,放入泡姜末20克,蒜末20克,二荆条泡椒末30克(清洗干净,挤干水份)
剁椒味纸包鱼;的做法图解2

步骤2

野山椒碎20克,阳江牌豆豉5克,炒出香味后,加入剁椒200克,红线椒粒50克,继续炒出香味,加入啤酒100克,寥糟水25克,味精8克,鸡精6克,白糖2克,胡椒粉1克,香料粉5克
剁椒味纸包鱼;的做法图解3

步骤3

调好味后起锅浇在鱼身上,撒香葱末包起来即可。

剁椒味纸包鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-25

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