香芋椰奶西米露

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孕中期查糖耐…结果血糖整体偏高…医生建议少食多餐，禁止食用甜食… 好痛苦…这么爱吃甜品的我…怎么受得了！ 特别是最近在完成达人晋级作业，每天都在想做些什么甜品上传菜谱！ 哎！只能做一些现阶段比较适合我的低糖、无糖甜品啦！而且必须健康、营养丰富还不长胖那种… 突然发现孕妇餐和减肥瘦身餐是共通的哈！！！ 荔浦芋头富含很多种维生素矿物质，并且是碱性食物，可以调节身体酸碱平衡，增强免疫力。 其特有的香味与椰奶真是绝配！ 椰奶不仅营养丰富，还有美容的效果！ 另外搭配西米来丰富口感。 因为我现阶段尽量避免吃糖，所以我自己喝就不放糖了，方子中给的糖量也是偏低的，大家可以根据自己的口味酌情增加。

香芋椰奶西米露的用料

荔浦芋头(蒸熟) 50 紫薯(蒸熟) 25
牛奶 150 椰奶 150
糖 15 西米 适量

香芋椰奶西米露的做法

香芋椰奶西米露的做法图解1

步骤1

荔浦芋头、紫薯蒸熟。
香芋椰奶西米露的做法图解2

步骤2

西米煮法：烧一锅开水，水量要大，因为西米吸水很强。 水开后直接下入西米，关小火，盖锅盖焖煮半小时。 准备一盆冷水，先把西米用冷水冲洗降温，再放入冷水中。这样西米口感会比较Q。 喜欢吃甜一些的，可以捞出，加入一些糖腌制，冷藏保存。
香芋椰奶西米露的做法图解3

步骤3

准备椰浆，牛奶。
香芋椰奶西米露的做法图解4

步骤4

把除西米外的所有材料放入料理机里，搅拌至细腻。 放紫薯只是为了颜色漂亮，不在意可以不放，等量换成荔浦芋头就可以了。
香芋椰奶西米露的做法图解5

步骤5

倒入杯子里，加入适量西米，喜欢的话，可以切一些荔浦芋头小丁放入，丰富口感。

香芋椰奶西米露的烹饪技巧

此款饮品可以热饮，香醇暖心。也可以加冰做成冰饮，冰爽解暑。都超级好喝…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-29

©本菜谱的做法由 清青手作 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 蒸 饮品 料理机

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