我的轻奢煮艺--香炸沙丁鱼

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炸沙丁鱼,含有丰富的蛋白质。用盐腌制20分钟,裹上鸡蛋液,淀粉,面包糠,炸成金黄色即可。超级简单的!!

我的轻奢煮艺--香炸沙丁鱼的用料

沙丁鱼 6条 鸡蛋液 1个
椒盐 适量 胡椒粉 适量
玉米淀粉 适量 面包糠 适量
适量

我的轻奢煮艺--香炸沙丁鱼的做法

我的轻奢煮艺--香炸沙丁鱼的做法图解1

步骤1

食材准备。(百香果可以拿沙丁鱼沾着吃)
我的轻奢煮艺--香炸沙丁鱼的做法图解2

步骤2

沙丁鱼清洗干净,去除内脏。用椒盐和胡椒粉腌制20分钟以上。
我的轻奢煮艺--香炸沙丁鱼的做法图解3

步骤3

沙丁鱼裹上一层蛋液。
我的轻奢煮艺--香炸沙丁鱼的做法图解4

步骤4

裹一层淀粉。
我的轻奢煮艺--香炸沙丁鱼的做法图解5

步骤5

再放入蛋液里裹一圈蛋液。
我的轻奢煮艺--香炸沙丁鱼的做法图解6

步骤6

裹一层面包糠,让沙丁鱼均匀裹上面包糠。把沙丁鱼依次做完。
我的轻奢煮艺--香炸沙丁鱼的做法图解7

步骤7

电磁炉开小火,倒入花生油。油热后放入沙丁鱼。
我的轻奢煮艺--香炸沙丁鱼的做法图解8

步骤8

炸至金黄色捞出,时间自己掌握,不要太久哦,炸太久口感过硬不好吃哦。
我的轻奢煮艺--香炸沙丁鱼的做法图解9

步骤9

沙丁鱼,配上一瓶啤酒。
我的轻奢煮艺--香炸沙丁鱼的做法图解10

步骤10

丰富的蛋白质。好吃,沾上百香果,百香果的酸甜+沙丁鱼的酥香,确认过眼神,是我喜欢的味道。哈哈~~~
我的轻奢煮艺--香炸沙丁鱼的做法图解11

步骤11

开饭啦。嘻嘻。

我的轻奢煮艺--香炸沙丁鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-01

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