韩式吮指鸡脖

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我算是韩国辣酱的死粉了，感觉用它做什么都好吃，特别适合当小零食吃。看着电视，一个一个的根本停不下来。

韩式鸡脖的用料

鸡脖 6根 蒜末 5瓣
白芝麻 1勺 韩国辣酱 1汤匙
番茄酱 1勺 盐 1茶匙
生抽 1勺 白糖 1勺

韩式鸡脖的做法

韩式吮指鸡脖的做法图解1

步骤1

鸡脖剁成小块洗净
韩式吮指鸡脖的做法图解2

步骤2

锅中注入水，鸡脖冷水下锅煮沸后捞出沥水备用
韩式吮指鸡脖的做法图解3

步骤3

大蒜切成末
韩式吮指鸡脖的做法图解4

步骤4

韩国辣酱，番茄酱，生抽，白糖加少许清水调匀成酱汁
韩式吮指鸡脖的做法图解5

步骤5

起锅热油，加入鸡脖翻炒至微焦。
韩式吮指鸡脖的做法图解6

步骤6

倒入蒜末炒出香味。
韩式吮指鸡脖的做法图解7

步骤7

倒入酱汁，煮开后转小火将鸡脖炖烂。
韩式吮指鸡脖的做法图解8

步骤8

开盖转大火收至汤汁浓稠
韩式吮指鸡脖的做法图解9

步骤9

装盘撒上白芝麻即可
韩式吮指鸡脖的做法图解10

步骤10

成品
韩式吮指鸡脖的做法图解11

步骤11

成品

韩式鸡脖的烹饪技巧

1.韩国辣酱的牌子不用纠结，个人感觉味道都差不多。 2.鸡脖的炖煮时间根据个人喜欢的软硬度调整，我炖了15分钟，不喜欢太软烂的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-03

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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