水果泡凤爪

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Jocelyn婉儿
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没啥故事，就是想吃～

水果泡凤爪的用料

鸡爪 500克左右 洋葱 一小个
香菜 三四棵 柠檬 一个
生姜 一小块 大蒜 两个
青尖椒 适量 小米辣 适量
陈醋 适量 料酒 适量
生抽 适量 香油 适量
盐 适量 白砂糖 少许
百香果 2个

水果泡凤爪的做法

水果泡凤爪的做法图解1

步骤1

买回鸡爪，洗干净，放进锅里，其实我做饭不太管重量和配比，比较佛性～看心情～
水果泡凤爪的做法图解2

步骤2

煮爪子的时候，我放的材料，花椒大料葱姜八角
水果泡凤爪的做法图解3

步骤3

白醋少许，除味
水果泡凤爪的做法图解4

步骤4

料酒少许
水果泡凤爪的做法图解5

步骤5

煮开，十分钟左右吧，煮好放进凉水里，记得剪掉它的指甲，我忘记了
水果泡凤爪的做法图解6

步骤6

煮的同时准备材料，小米椒，线椒（我家的线椒莫名的丢了，所以拿辣椒充数）蒜，柠檬，百香果
水果泡凤爪的做法图解7

步骤7

切碎
水果泡凤爪的做法图解8

步骤8

鸡爪剪开比较容易入味
水果泡凤爪的做法图解9

步骤9

把刚刚切碎的材料都放进去，倒入醋
水果泡凤爪的做法图解10

步骤10

酱油
水果泡凤爪的做法图解11

步骤11

白糖
水果泡凤爪的做法图解12

步骤12

盐
水果泡凤爪的做法图解13

步骤13

柠檬切片，一半将柠檬汁挤进去，一半放进去，百香果放进去
水果泡凤爪的做法图解14

步骤14

搅拌，然后封保鲜膜进冰箱，期间多搅拌几次，第二天就可以吃了～最后的成品图没拍，等我写这个攻略的时候，鸡爪早被我吃的连汤都不剩～

水果泡凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-03

©本菜谱的做法由 Jocelyn婉儿 编写，未经授权不得转载

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