油炸馍片

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程佑萍
程佑萍
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剩下的馍馍这样油炸一下，外焦里嫩，还能少油，很好吃。

油炸馍片的用料

馒头 3个 鸡蛋 1个
盐 少许

油炸馍片的做法

油炸馍片的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入碗里，加入适量水，少许盐搅拌均匀。
油炸馍片的做法图解2

步骤2

馍馍切片。
油炸馍片的做法图解3

步骤3

馍片两面粘上蛋液即可捞出。
油炸馍片的做法图解4

步骤4

油温七成放入粘上蛋液的馍片炸黄就可以了。

油炸馍片的烹饪技巧

爱吃甜可以放白糖在蛋液里。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-10

©本菜谱的做法由 程佑萍 编写，未经授权不得转载

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