鸡腿饭

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min4721
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鸡腿饭的用料

鸡腿 2个 姜 3片
生抽 2勺 老抽 半勺
盐 少许 食用油 适量
土豆 1个 洋葱 2大瓣
水 适量 米 260g

鸡腿饭的做法

鸡腿饭的做法图解1

步骤1

土豆去皮切小块，鸡肉洗干净沥水，然后放油煎下鸡肉待用，土豆炒几下和鸡肉放一起，再爆炒姜丝，把土豆鸡肉下去继续炒，弄点生抽老抽，淋点水，煮沸了就可以关火
鸡腿饭的做法图解2

步骤2

洋葱也切小块
鸡腿饭的做法图解3

步骤3

爆炒下点盐放碗里备用
鸡腿饭的做法图解4

步骤4

米要提前泡二十分钟，把鸡肉那些全部放电饭锅里煮
鸡腿饭的做法图解5

步骤5

切点葱和芹菜备用
鸡腿饭的做法图解6

步骤6

煮到剩十多分钟的时候把洋葱洒在上面，继续煮，剩五分钟的时候再下葱和芹菜

鸡腿饭的烹饪技巧

电饭锅煮的时候要记住下米的水要比平常少一点，因为鸡肉土豆里面也有下水和酱油，不然水多了煮出的饭有点烂就不好吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-12

©本菜谱的做法由 min4721 编写，未经授权不得转载
分类： 焖饭 4-5岁 宝宝辅食 学龄前儿童 大众人群

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