蜜桃乳酪挞

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桃子上市的季节，怎么能不做些桃子的美食呢？

蜜桃乳酪挞#在家打造ins风美食#的用料

低筋面粉 90克 黄油 45克
乳酪 100克 牛奶 60克
糖 25克 桃子 2个
水 15克

蜜桃乳酪挞#在家打造ins风美食#的做法

蜜桃乳酪挞#在家打造ins风美食#的做法图解1

步骤1

称量好低筋面粉。
蜜桃乳酪挞#在家打造ins风美食#的做法图解2

步骤2

黄油切小块。
蜜桃乳酪挞#在家打造ins风美食#的做法图解3

步骤3

揉进面粉内。
蜜桃乳酪挞#在家打造ins风美食#的做法图解4

步骤4

边捏边揉，黄油融合。
蜜桃乳酪挞#在家打造ins风美食#的做法图解5

步骤5

成光滑面团，醒1个小时。
蜜桃乳酪挞#在家打造ins风美食#的做法图解6

步骤6

擀薄。
蜜桃乳酪挞#在家打造ins风美食#的做法图解7

步骤7

放在挞模具里。
蜜桃乳酪挞#在家打造ins风美食#的做法图解8

步骤8

铺上黄豆，防止塔皮鼓包。
蜜桃乳酪挞#在家打造ins风美食#的做法图解9

步骤9

烤箱预热，190度，烤15分钟。
蜜桃乳酪挞#在家打造ins风美食#的做法图解10

步骤10

奶油奶酪常温软化，加入牛奶，糖，隔水加热，搅打顺滑。
蜜桃乳酪挞#在家打造ins风美食#的做法图解11

步骤11

倒入挞皮内，7分满。
蜜桃乳酪挞#在家打造ins风美食#的做法图解12

步骤12

烤箱预热，150度烤20分钟。
蜜桃乳酪挞#在家打造ins风美食#的做法图解13

步骤13

取出，晾凉。
蜜桃乳酪挞#在家打造ins风美食#的做法图解14

步骤14

桃子去皮切小块。
蜜桃乳酪挞#在家打造ins风美食#的做法图解15

步骤15

放入乳酪挞。
蜜桃乳酪挞#在家打造ins风美食#的做法图解16

步骤16

成品。
蜜桃乳酪挞#在家打造ins风美食#的做法图解17

步骤17

切一块，塔皮酥脆，乳酪浓香，桃子清甜。
蜜桃乳酪挞#在家打造ins风美食#的做法图解18

步骤18

成品。

蜜桃乳酪挞#在家打造ins风美食#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-13

©本菜谱的做法由 爱糖果 编写，未经授权不得转载
分类： 水果派 派挞酥 烘焙 原味 烤

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