肯德基经典嫩牛五方

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K记经典的嫩牛五方10年来已经缩水了 满足你长大空虚的胃，你需要一个嫩牛五方plus！ 在家做大满足！

肯德基经典嫩牛五方的用料

牛里脊 500克 旋风饼 1袋
小苏打 少许 五香粉 少许
黑胡椒粉 少许 盐 少许
蚝油 少许 料酒 适量
甜面酱 少许 生抽 适量
干辣椒 适量 蛋清 少许
生菜 半颗 沙拉酱 少许
西红柿 1颗 玉米片 少许
辣椒面 少许

肯德基经典嫩牛五方的做法

肯德基经典嫩牛五方的做法图解1

步骤1

牛里脊按照横切牛羊竖切鸡的窍门，切成粗一些的条
肯德基经典嫩牛五方的做法图解2

步骤2

放入小苏打，用手抓拌均匀，稍微等一会后用水冲洗干净
肯德基经典嫩牛五方的做法图解3

步骤3

准备着三样干料加入牛肉中
肯德基经典嫩牛五方的做法图解4

步骤4

所有调味料按照1比1的用料放入牛肉中，也可以按照自己的喜好增减
肯德基经典嫩牛五方的做法图解5

步骤5

抓拌均匀，腌制一会
肯德基经典嫩牛五方的做法图解6

步骤6

干辣椒切碎
肯德基经典嫩牛五方的做法图解7

步骤7

锅中放入少许底油，下入干辣椒爆香
肯德基经典嫩牛五方的做法图解8

步骤8

下入牛肉条，炒至变色出香味即可
肯德基经典嫩牛五方的做法图解9

步骤9

准备两个鸡蛋的蛋清，作为饼的粘合剂
肯德基经典嫩牛五方的做法图解10

步骤10

5张饼合成一张衔接处用蛋清粘合
肯德基经典嫩牛五方的做法图解11

步骤11

最后的效果就是这个样子的
肯德基经典嫩牛五方的做法图解12

步骤12

铺上2-3片的生菜叶子，和西红柿小块
肯德基经典嫩牛五方的做法图解13

步骤13

放入一层玉米片会更酥脆更香
肯德基经典嫩牛五方的做法图解14

步骤14

加入炒好的牛肉条，挤上沙拉酱
肯德基经典嫩牛五方的做法图解15

步骤15

叠成五边形，完成！
肯德基经典嫩牛五方的做法图解16

步骤16

咬一口大满足！

肯德基经典嫩牛五方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-13

©本菜谱的做法由 BTV媛媛 编写，未经授权不得转载

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