泡椒板筋

精品
5.7万 浏览 307 收藏
收藏
依楚楚楚
依楚楚楚
＋ 关注

泡椒板筋是一道非常典型的黔菜，酸辣爽口，滑脆鲜嫩，糯香…

泡椒板筋的用料

板筋 250g 泡椒 适量
盐 适量 鸡粉 ——
白糖 少量 色拉油 40g
料酒 —— 蛋清
生粉(芡粉) 少许 蒜苗 适量

泡椒板筋的做法

泡椒板筋的做法图解1

步骤1

超市选购新鲜板筋
泡椒板筋的做法图解2

步骤2

准备自制泡椒切丝，蒜苗切段
泡椒板筋的做法图解3

步骤3

板筋用生抽、料酒、生粉、蛋清腌制备用
泡椒板筋的做法图解4

步骤4

用油爆一下板筋
泡椒板筋的做法图解5

步骤5

捞出
泡椒板筋的做法图解6

步骤6

用剩余油爆香泡椒、大蒜
泡椒板筋的做法图解7

步骤7

放入板筋、酱油翻炒
泡椒板筋的做法图解8

步骤8

泡椒板筋做好了！ 喜欢美食的小伙伴加V：jieqinliu备注：豆粉一起探讨美食哦！

泡椒板筋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-13

©本菜谱的做法由 依楚楚楚 编写，未经授权不得转载

泡椒板筋的其他做法更多

泡椒板筋的全部作品

上传我做的这道菜

泡椒板筋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 泡椒板筋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 泡椒板筋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活